聯絡我們-
28612221
深水埗基隆街187號-189號地舖
星期一至日: 11:00 - 22:00
Toggle menu
主頁
關於我們
聯繫我們
美食知識
Monthly Archives:
9 月 2025
池家人 CHIKAYAN HOTPOT RICE
>
美食知識
>
2025
>
9 月
客家人的煲仔飯,一煲融合的智慧
在池家人的客棧裡,常有食客好奇詢問:「你們的煲仔飯,和客家人有什麼淵源嗎?」這是一個觸及我們風味根源的好問題。事實上,煲仔飯雖常被視ç‚...
深水埗的煙火與我們的客棧——一家店與一條街的共生記憶
走過深水埗基隆街,兩旁是密集的唐樓、閃爍的霓虹招牌與川流不息的人潮。在這幅充滿市井生命力的畫卷中,「池家人」那盞溫暖的紅燈籠和木質門é�...